¿Por qué se recomienda proteínas para hacer gimnasio?

Cuando se comienza una rutina para aumentar la masa muscular muchas veces nos recomiendan proteínas. Pero ¿Por qué?

Las proteínas componen una gran parte del tejido muscular, dentro de ellos se encuentra una estructura que funciona como base para ejecutar la contracción. Ésta se llama sarcómero y está constituida por proteínas. Los sarcómeros agrupados sucesivamente forman miofibrillas.

Las proteínas entonces están para aumentar la cantidad de estas estructuras, generar más fuerza y por lo tanto la hipertrofia (crecimiento) de las miofibrillas.

Luego de un entrenamiento con peso, el músculo queda "dañado" y el posterior reposo permitirá la regeneración de tejido con un agregado extra para una posterior exposición al peso levantado. De esta manera el cuerpo genera el crecimiento del volumen.

En pocas palabras: El músculo que está compuesto por estructuras proteicas queda 'dañado' luego del ejercicio. Para evitar que esto vuelva a suceder el cuerpo lo regenera metiendo más proteína.